22 Mayıs 2019 Çarşamba

İzmit’te doğan yeni bir lezzet markası: Közden

İzmit’te doğan yeni bir lezzet markası: Közden

İzmit Yeşilova Mahallesi'nde, NZM şirketler grubu bünyesinde yeni bir lezzet markası olan “KÖZDEN” çok yakında açılıyor

15 Mart 2019 Cuma 10:31 Güncel

İzmit Yeşilova Mahallesi'nde, NZM şirketler grubu bünyesinde kurulan "Közden" görselliği ve lezzetleri ile İzmitlilerin vazgeçilmez mekanı olacak. Boşnakçası Pita Böreği olan Türkçesi Közde Börek, 1800’lü yılların başlarında Bosna Hersek’te Küçükköy adı verilen bir Boşnak Köyünde Fatma Avaz isminde bir Boşnak Türk Kadının ellerinden yapılmaya başlanmış, Bosna Hersek Türklerine ait bir börektir. Pita’yı özel kılan özelliği ise pişirilme şeklidir. Köz ateşinde sac üzerinde pişirilen közde börek, kıyma, ıspanak, peynir ve patatesli çeşitleriyle özel hamur el yapımı ile közde pişirilmesinden dolayı günün her saatinde Bosna Hersek yöresinin yöresel özel sunumlarıyla Kocaeli halkına sunulacak.

 

NOSTALJİK MEKAN

NZM Group olarak Közden markası ile Közde Böreğini (Pita Böreği) Kocaeli’ye ilk getiren firma oldukları için gurur duyduklarını belirten firma yetkilileri şöyle devam ettiler: ‘’Közde Börek olarak kahvenizi közde kahve yapımı ile ağız tadınıza farklı bir lezzet sunuyoruz. Ayrıca çaylarımızı meşe odunu ateşinde demleyip çay keyfinize eşsiz bir lezzet katıyoruz. Patates, kıyma, peynir, ıspanaklı olmak üzere pide çeşitlerimizle de hizmet vereceğiz. Kocaeli’nin en iyi ustalarının ellerinden çıkacak yaş pasta, kuru pasta çeşitlerimizle birlikte küçük kase tatlılarımızla ağızlarınız şenlenecek. Şerbetli ve sütlü tatlı çeşitlerimizin yanı sıra kahve ve çay servisimizle müşterilerimize hizmet vereceğiz. Kocaelimize nostaljik bir mekanda aile ortamında hizmet vermek için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Çok yakında hizmetinizdeyiz.’’

YORUM EKLE

Güvenlik Kodu

DİĞER HABERLER

ÇOK OKUNANLAR

SONRAKİ HABER

Gökçe, sağlıkçıların Tıp Bayramı'nı kutladı

Gökçe, sağlıkçıların Tıp Bayramı'nı kutladı